Auszug aus der Speisekarte
Gebeizter Lachs
Avocado Mousse | Argentinische Kräutersauce | Zupfsalat
13,50 €
Kohlrabicremesüppchen
Radieschen | Croutons | Kürbiskernöl
8,50 €
Trauben Ziegenkäse Salat
Haselnüsse | Feigenchutney | Honigvinaigrette
11,50 €
Sizilianische Spaghetti
Spaghetti | Tomaten | sizilianische Frikadellen | Parmesan | Kräuter
16,50 €
Rote Bete Risotto
Meerrettich | Brunnenkresse | Haselnüsse
14,50 €
Filet vom Kabeljau
Steckgemüse | Perlgraupenrisotto | Gorgonzolasauce
27,50 €
Gebratenes Rinderzungensteak
Zweierlei Kartoffel | Wurzelgemüse | Meerrettichschau
25,50 €
Turkey Burger
gezupftes Truthahnfleisch | Bacon | Cranberrymayonnaise | Zupfsalat | Steakhouse Fries
19,90 €
Wiener Schnitzel vom Kalb
Kartoffel-Vogerlsalat / Bacon / Kürbiskernöl
26,50 €
Gegrillte Ananas
Minzjoghurt | Limette | Honig | Walnusseis
9,50 €
Käsevariation
von regionalem und französischem Käse / fruchtiges Chutney / Nüsse
15,50€
Auszug offene Weine
Riesling – halbtrocken
Weingut Borell Diehl-Pfalz
feinfruchtiger, eleganter Riesling mit Aromen
von gelbem Apfel, Limone und Mandarine
0,2l 7,30 €
0,5l 16,50 €
Elb-Kilometer 454 – Cuvee weiß Qw – trocken
Meissner Weinhaus Prinz zur Lippe, Sachsen
Weißburgunder, Riesling, Scheurebe
fruchtig, frisch mit Aromen von Birne,
Stachelbeere und Grapefruit
0,2l 7,90 €
0,5l 18,50 €
Sauvignon Blanc – Good Hope -trocken
Dani de Wet, Südafrika
frischer und lebhafter Wein mit Aromen von
tropischen Früchten und wilden Kräutern
0,2l 7,90 €
0,5l 18,50 €
Merlot Rosé -trocken
Danie de Wet, Südafrika
wunderbar fruchtiger und verführerischer Roséwein
mit Anklängen von frisch gepflückten Himbeeren
0,2l 7,90 €
0,5l 18,50 €
Cuvée Literweise Rot -halbtrocken
Weingut Hammel & Cie, Pfalz
zart-fruchtige und elegante Cuvée mit
Noten von roten Früchten
0,2l 7,30 €
0,5l 16,50 €
Merlot, Classic Vin de Pays d’Oc -trocken
Domaine Les Yeuses, Frankreich
mollig, weich und fruchtig mit Aromen von
Pflaumen und dunklen Kirschen, trocken
0,2l 7,30 €
0,5l 16,50 €
Cabernet Sauvignon El Condor -trocken
Hazienda Millaman El Condor – Chile
ein reifer, saftiger Wein, gefüllt mit Noten von Cassis,
reifen Pflaumen und frischen Beeren.
0,2l 7,30 €
0,5l 16,50 €