Auszug aus der Speisekarte

Gebeizter Lachs

Avocado Mousse | Argentinische Kräutersauce | Zupfsalat
13,50 €

Kohlrabicremesüppchen

Radieschen | Croutons | Kürbiskernöl
8,50 €

Trauben Ziegenkäse Salat

Haselnüsse | Feigenchutney | Honigvinaigrette
11,50 €

Sizilianische Spaghetti

Spaghetti | Tomaten | sizilianische Frikadellen | Parmesan | Kräuter

16,50 €

Rote Bete Risotto

Meerrettich | Brunnenkresse | Haselnüsse

14,50 €

Filet vom Kabeljau

Steckgemüse | Perlgraupenrisotto | Gorgonzolasauce
27,50 €

Gebratenes Rinderzungensteak

Zweierlei Kartoffel | Wurzelgemüse | Meerrettichschau
25,50 €

Turkey Burger

gezupftes Truthahnfleisch | Bacon | Cranberrymayonnaise | Zupfsalat | Steakhouse Fries
19,90 €

Wiener Schnitzel vom Kalb

Kartoffel-Vogerlsalat / Bacon / Kürbiskernöl
26,50 €

Gegrillte Ananas

Minzjoghurt | Limette | Honig | Walnusseis
9,50 €

Käsevariation

von regionalem und französischem Käse / fruchtiges Chutney / Nüsse
15,50€

Auszug offene Weine

Riesling – halbtrocken

Weingut Borell Diehl-Pfalz
feinfruchtiger, eleganter Riesling mit Aromen
von gelbem Apfel, Limone und Mandarine
0,2l 7,30 €
0,5l 16,50 €

Elb-Kilometer 454 – Cuvee weiß Qw – trocken

Meissner Weinhaus Prinz zur Lippe, Sachsen
Weißburgunder, Riesling, Scheurebe
fruchtig, frisch mit Aromen von Birne,
Stachelbeere und Grapefruit
0,2l 7,90 €
0,5l 18,50 €

Sauvignon Blanc – Good Hope -trocken

Dani de Wet, Südafrika
frischer und lebhafter Wein mit Aromen von
tropischen Früchten und wilden Kräutern
0,2l 7,90 €
0,5l 18,50 €

Merlot Rosé -trocken

Danie de Wet, Südafrika
wunderbar fruchtiger und verführerischer Roséwein
mit Anklängen von frisch gepflückten Himbeeren
0,2l 7,90 €
0,5l 18,50 €

Cuvée Literweise Rot -halbtrocken

Weingut Hammel & Cie, Pfalz
zart-fruchtige und elegante Cuvée mit
Noten von roten Früchten
0,2l 7,30 €
0,5l 16,50 €

Merlot, Classic Vin de Pays d’Oc -trocken

Domaine Les Yeuses, Frankreich
mollig, weich und fruchtig mit Aromen von
Pflaumen und dunklen Kirschen, trocken
0,2l 7,30 €
0,5l 16,50 €

Cabernet Sauvignon El Condor -trocken

Hazienda Millaman El Condor – Chile
ein reifer, saftiger Wein, gefüllt mit Noten von Cassis,
reifen Pflaumen und frischen Beeren.
0,2l 7,30 €
0,5l 16,50 €