Angebot Terrasse

VORSPEISEN

Kleiner Gemüse-Kartoffeleintopf

Hähnchen / Frühlingskräuter
7,90 €

Frühlingssalat

Bete / Spargel / Kräuter / Gurken-Orangen-Vinaigrette
Tomaten-Apfel-Chutney / Brotchips
12,00 €

nach Wahl mit Entrecote
22,50 €

Kartoffel-Rösti

gebeizter Lachs / Rübchen / Kressecreme
13,50 €

Vitello Asparagus

Kalbsrücken / Spargel / Rhabarber-Chilisalsa / Kräuteröl
14,50 €

HAUPTGÄNGE

Naturreis – Bowl

Maishähnchenbrust / Süßkartoffel / Paprika / Physalis / Chilisauce
13,50 €

Tagliolini

Aubergine / Kichererbsen / Spinat / Parmesan
11,50 €

nach Wahl mit gebratenem Zanderfilet
18,50 €

Landschweinsülze mit frischen Gartenkräutern

hausgemachte Sülze / Sauce Tatar / Röstkartoffeln
12,00 €

Tafelspitz

Frühlinggemüse / Bouillionkartoffeln / Meerrettich / Kräuter
18,50 €

Wiener Schnitzel vom Kalb

Beelitzer Spargel / Kerbel Kartoffeln / Sauce Hollandaise
23,50 €